مواد لازم:
- عدس 5/1 پيمانه
- سيب زميني 1 عدد متوسط
- پياز 1 عدد متوسط
- رب يك قاشق غذاخوري سرصاف
- نمك و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
* طرز تهيه:
1- عدس را پاك كرده، آن را بشوييد و با مقدار كمي آب بگذاريد كاملاً بپزد.
2- پياز را خلال كرده با مقدار كمي روغن سرخ كنيد و به آن زردچوبه و رب را اضافه كرده و كمي تفت دهيد و به عدس اضافه نماييد.
3- سيب زميني را پوست كرده به صورت نگيني خرد كنيد و به عدس اضافه نماييد. وقتي سيب زميني كاملاً پخت و عدسي جا افتاد غذا آماده است.
