خوراک‌ها:
نوشته‌ها
دیدگاه‌ها

بایگانیِ ژوئیه 2009

نو عروسان موفق بخوانيد

سرخ کردن ماهی با فلس :  بهتر است برای سرخ کردن ماهی ، فلس آن را جدا نكنید. ماهی را بشویید، شكم آن را پاك کنید و سپس قطعه قطعه کنید. قطعه های ماهی را از سمت پوست آن در روغن سرخ کنید. این کار باعث می شود که روغن ماهی که در زیر پوست [...]

نوشته را کامل بخوانید »

دلایل پهن شدن شیرینی و بیسکو ئیت در سینی فر درهنگام پخت : * مواد اولیه ی تهیه ی شیرینی و بیسکویت را با دقت اندازه گیری نکرده اید. * درجه حرارت فر به اندازه ی کافی بالا نبوده است. (فر گرمای لازم را نداشته است) * مواد اولیه را بیش از حد هم زده [...]

نوشته را کامل بخوانید »

هر کسی که حداقل یک بار شیرینی تهیه کرده باشد به خوبی به اهمیت پختن آن پی برده و متوجه شده است که اگر خمیر شیرینی به بهترین نحو ممکن تهیه شود ولی خوب نپزد، زحمت بیهوده ای کشیده شده ، بنابراین لازم است که در مورد پخت شیرینی و نحوه کارکردن با فرهای خانگی [...]

نوشته را کامل بخوانید »

فریز کردن صیفی جات

برای فریز کردن هویج و گل کلم و سیب زمینی خلال شده و …  آنها را چند دقیقه در آب جوش قرار بدهید و سپس فوری در آب سرد فرو کنید. این شوک باعث می شود که فعالیت آنزیمها که در تغییر رنگ و شکل میوه یا سبزی تاثیر دارند متوقف شود .  سپس آنها [...]

نوشته را کامل بخوانید »

هر ساله هنگام تعطیلات و مسافرت ها خانواده هایی كه در فضای داخل خانه شان تعدادی گیاه آپارتمانی را پرورش می دهند ،همواره دل نگران آبیاری آنها می شوند. برخی مسئولیت آبیاری را به همسایه و یا فامیل خود می سپارند ولی بعضی دیگر كه چنین امكانی را ندارند، به هنگام برگشتن با گیاهانی پژمرده [...]

نوشته را کامل بخوانید »

شست و شوی طلا و جواهر

طلا و جواهر پس‌ از استفاده‌ به ‌مدت‌ طولانی، در اثر مجاورت‌ با بدن‌ كثیف‌ می ‌شوند و رنگ‌ و جلای‌ اولیه‌ را از دست‌ می‌ دهند. اگر به‌ دنبال‌ راهكاری‌ برای‌ تمیز شدن‌ طلا و جواهر و زینت ‌آلات‌ خود هستید، این مطلب را با دقت‌ بخوانید. تمیز كردن‌ طلا و جواهر : برای‌ [...]

نوشته را کامل بخوانید »

جرم گیری اجاق گاز

قاشق جوش شیرین + سه قطره مایع ظرفشویی + چهار قاشق سرکه را با هم مخلوط کنید تا خمیری به دست بیاد. این خمیر یک جرم گیر خانگی است که برای تمییز کردن اجاق گاز و کف قابلمه جرم گرفته توصیه می شود . خمیر را روی محل مورد نظر بمالید و بعد از ۱۰ [...]

نوشته را کامل بخوانید »

تمییز کردن ماکروفر

برای تمییز کردن ماکروفر بهتراست : * یک لیمو ترش رو از وسط نصف کنید و بگذارین درون یک  کاسه از جنس  پیرکس و بگذارید توی ماکرو فر تا بجوشد (حدود ۵ تا ۱۰ دقیقه) بستگی به میزان کثیفی دستگاه دارد . بخار لیمو باعث تبخیر لکه های چرب میشه و بوی بد رو هم از بین می [...]

نوشته را کامل بخوانید »

از بین بردن بوی فاضلاب

یک چهارم تا یک دوم پیمانه جوش شیرین را در فاضلاب بریزید ، یک دوم پیمانه سرکه سفید هم به آن بیافزایید و در فاضلاب را با استفاده از نایلون بپوشانید.

نوشته را کامل بخوانید »

خوشبو کردن حمام

برای خوشبو شدن حمام کمی عطر یا روغن معطر روی حباب روشنایی داخل حمام بمالید . زمانی که چراغ را روشن می کنید ، گرمای ناشی از لامپ ، عطر را در هوا پراکنده می کند.

نوشته را کامل بخوانید »

* از قرار دادن لباسشوئی در محل هایی که مستقیما در معرض آفتاب یا بارندگی هستند خود داری کنید. * قبل از توقف کامل ماشین درب آن را باز نکنید. * بعد از شستشو لاستیک درب آنرا کاملا خشک نمایید. * هر چند مدت دریچه جا پودری را در آورده و کاملا بشویید. * بعد [...]

نوشته را کامل بخوانید »

* هرگز قسمت موتور را داخل آب نکنید. * هیچگاه قطعات آن را با آب جوش تمییز نکنید. * هرگز قطعات آن را با شعله آتش خشک نکنید. * هر 3 ثانیه کار با دستگاه، 3 ثانیه استراحت داشته باشد. * از ریختن مواد سخت در داخل دستگاه خودداری نمایید. * بدون در پوش محفظه [...]

نوشته را کامل بخوانید »

* آبمیوه گیری را روی مکان صاف قرار دهید.  * قبل از وصل کردن دو شاخه مطمئن شوید کلید دستگاه قطع است. * قبل از توقف کامل تیغ را باز نکنید. * هرگز در موقع کار دست، قاشق، چنگال و…را داخل مخزن آبمیوه گیری نکنید.

نوشته را کامل بخوانید »

* از گذاشتن پا یا جسم سنگین بر روی جارو بپرهیزید. * ف*_ی*_ل*_ت*_رهای محافظ را سالی دوبار تعمیر یا تعویض کنید. * از کیسه های پلاستیکی به جای پاکت جارو برقی استفاده نکنید. * در زمان استفاده، جارو نباید بیشتر از 10یا 15دقیقه روشن باشد و بعد از این چند دقیقه جارو را خاموش کنید [...]

نوشته را کامل بخوانید »

* هیچ گاه پلوپز را داخل آب نکنید زیرا به به قسمتهای الکتریکی آن مانند کلید،گرمکن و عایق گرمکن آسیب می رسد. * هنگامی که پلوپز کار می کند آن را تکان ندهید. * هیچ شئ خارجی رابین دیگ و صفحه گرم کننده قرار ندهید. * هرگز دیگ را در حالت مرطوب و خیس در [...]

نوشته را کامل بخوانید »

* قبل از خنک شدن اتو آن را جمع نکنید . * هنگام اتو زدن آن را زیاد بر روی پارچه فشار ندهید. * هرگز اتو را برروی سگک وزیپ و قلاب و دکمه های فلزی و پلاستیکی نکشید.  * داخل اتوی بخار همیشه باید آبی که املاح و جرم ندارد ریخته شود . بهترین [...]

نوشته را کامل بخوانید »

اگر فلفل بیش از اندازه به غذایتان زده اید و خیلی تند شده است ، (با توجه به طعم اصلی غذا) چند دقیقه قبل از آن كه غذا را از روی حرارت بردارید ، آب یك عدد لیمو ترش تازه را در آن بریزید و خوب هم بزنید. به طرز قابل ملاحظه ای تندی غذا [...]

نوشته را کامل بخوانید »

اگر لباس های شما بسیار کثیف شدند ،می توانید از نوشابه های گازدار کمک بگیرید. به این صورت که 1 شیشه نوشابه را همراه با پودر لباس شوئی روی لباس های کثیف بریزید و به طور معمولی آنها را بشوئید

نوشته را کامل بخوانید »

در نظر داشته باشید که هرگز این لباس ها را پس از شستن روی بند آویزان نکنید زیرا سرازیر شدن آب باعث کش آمدن لباس شما می شود و زیبایی خود را از دست می دهد. به همین منظرو بعد از شستن آن ها را در سبد بگذارید تا خشک شوند. با این کار هیچ [...]

نوشته را کامل بخوانید »

اگر خانه ی شما از بوی غذا پرشده و باعث ناراحتی خانواده می شود، از دود اسفند و یا دود خاكشیر استفاده كنید .  با دود كردن دارچین هم می توانید بوی غذا را كاملاً از بین ببرید . علاوه بر آن ، دود اسفند باعث ضد عفونی كردن محیط هم می شود .

نوشته را کامل بخوانید »

نوشته‌های قدیمی‌تر »

دنبال‌کردن

هر نوشته‌ی تازه‌ای را در نامه‌دان خود دریافت نمایید.